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하반기 대형부페 지도점검결과
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- 작성자
- 위생지도
- 작성일
- 2010년 9월 29일
- 조회수
- 3438
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- 첨부파일
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지도· 점검 결과
가. 기간 : 2010. 9. 7. ~ 2010. 9.24.(17일간)
나. 대상 : 89개소(폐업 1, 폐문 6, 내부수리중 4 포함)
다. 점검반 : 2개반4명
라. 주요 점검내용
○ 식중독 사고 예방을 위한 지도 및 계몽
○ 남은 음식 재사용 여부
○ 유통기한 경과제품 사용 · 보관 등 기타 영업자 준수사항 이행 여부
마. 점검결과
지도·점검 결과
- 점검업소 89개소
- 위반내용 3개소(조리기구 청결위반1개소, 건강진단미필2개소)
바. 홍보사항
- 식중독 예방수칙 및 남은 음식 재사용 금지 등 시책 홍보물 배부 : 78부
사. 향후계획
- 점검 결과를 2010.10.15.까지 시청 위생정책과에 제출
가. 기간 : 2010. 9. 7. ~ 2010. 9.24.(17일간)
나. 대상 : 89개소(폐업 1, 폐문 6, 내부수리중 4 포함)
다. 점검반 : 2개반4명
라. 주요 점검내용
○ 식중독 사고 예방을 위한 지도 및 계몽
○ 남은 음식 재사용 여부
○ 유통기한 경과제품 사용 · 보관 등 기타 영업자 준수사항 이행 여부
마. 점검결과
지도·점검 결과
- 점검업소 89개소
- 위반내용 3개소(조리기구 청결위반1개소, 건강진단미필2개소)
바. 홍보사항
- 식중독 예방수칙 및 남은 음식 재사용 금지 등 시책 홍보물 배부 : 78부
사. 향후계획
- 점검 결과를 2010.10.15.까지 시청 위생정책과에 제출
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