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하절기 위생취약시설 특별 지도 점검계획
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- 작성자
- 위생지도
- 작성일
- 2010년 6월 21일
- 조회수
- 2723
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- 첨부파일
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식중독예방을 위한 하절기 위생취약시설 특별 지도점검 계획
점검계획
가. 점검기간 : 2010.7.1~8.20
나. 점 검 반 : 2개반 4명(식품감시원)
다. 점검대상 : 17개소(고시원7, 결혼식장5, 장례식장2, 극장2,
유원지1)
라. 점검방법
- 식품등 위생적 취급기준 준수여부
- 위해식품 판매금지, 기준.규격 표시기준 등 위반여부
- 하절기 식중독 예방요령 지도.계도
- 식중독 예방 및 남은음식재사용 등 홍보물배부
자료관리담당자
- 담당부서 : 위생정책과
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