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어린이 급식시설 위생지도 점검계획
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- 작성자
- 강경실
- 작성일
- 2008년 2월 5일
- 조회수
- 2493
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- 첨부파일
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0 기 간 : 2008.2.11~2.15
0 대상 : 아동급식지원업소 29개소(일반음식점)
0 점검내용
- 조리 등에 사용하는 원료 및 식품등의 위생상태
- 식품 등의 위생적 취급에 관한 기준 준수여부
- 시설기준 및 영업자의 준수사항 준수여부
- 무허가(신고)제품의 사용 및 보관여부
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