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추석성수식품 특별위생점검

  • 작성자
    위생지도팀
    작성일
    2007년 9월 13일
    조회수
    2534
  • 첨부파일
추석성수식품지도점검

 

고유 명절인 추석절 대비하여 성수식품인 제수용 및 선물용등   식품의 제조․판매업소 지도점검 및 수거검사를 실시함.


0점검기간 : ''07.9.17 ~ 9.19

0점검대상 : 추석성수식품 제조가공업소   및 즉석판매제조가공업소,기타식품판매업소

 0 성수식품 제조 ․ 가공업소 점검사항

    - 무허가, 무신고 제품 제조행위


    - 원재료 사용의 적정여부


    - 표시 ․ 광고 위반행위 등


    - 기타 식품위생법령 위반행위 등


 ○ 식품유통 ․ 판매업소 점검사항


    - 무허가, 무신고 제품 판매행위


    - 유통기한 위․변조 및 경과제품 판매여부


     - 진열, 보존, 보관상태(냉장․냉동)등 위생적 취급여부

    - 허위․ 과대광고 및 과대포장 행위


    - 기타 식품위생법령 위반행위 등



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