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단순소분업소. 즉석판매제조가공업 지도점검
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- 작성자
- 작성일
- 2007년 10월 18일
- 조회수
- 3027
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- 첨부파일
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1. 단순소분업소 지도점검
❍ 대 상 : 40개소
- 식품제조가공업소와 겸업하는 소분업소 2개소 제외
❍점검기간 : 2007. 10.25 ~ 10.31.
❍ 점검반편성 : 소비자식품위생감시원 합동점검
-4개반12명(공무원 4,소비자식품위생감시원8)
❍ 추진방법
- 영업자 자율관리능력을 제고를 위한 자율 지
도표에 준하여 현지지도
- 소분 대상 식품 및 표시기준 준수여부 확인
- 중점관리업소 위주로 지도점검
2. 재래시장내 즉석판매제조가공업소 지도
❍ 기 간 : 2007. 10. 22~ 10. 26
❍ 점검반편성 : 소비자식품위생감시원 2개조 4명
❍ 추진방법
- 재래시장내 점포형 즉석판매제조․가공업소 관리
- 영업자 자율관리능력을 배양을 위한 배부된 자율
지도표에 의하 여 현지지도
- 재래시장지역책임제 연계 운영
- 지적사항에 대한 현지확인 및 관리수준이 미흡
한 업소 위주로 지도
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