QR코드
- 이 게시물은 "공공누리 제 3유형(출처표시+변경금지)" 조건에 따라 자유롭게 이용이 가능합니다.
2008년도 상반기 식품제조가공업소 지도점검 실시 사전예고
-
- 작성자
- 장희아
- 작성일
- 2008년 5월 21일
- 조회수
- 2445
-
- 담당부서
- 환경위생과
- 전화번호
- 810-7346
-
- 첨부파일
-
0 점검목적식품제조가공업소에 대한 효율적인 지도.관리를 통하여
영업자의 자율 위생관리 능력을 배양함은 물론 식품위생발생
요인을 사전제거함으로써 식품위생수준향상 및 안전한 식품
제도 유통기반조성을 도모하고자 함
0 지도.점검대상 : 얼음세계외 9개소
0 지도.점검기간 : 2008.5.26 ~ 5.30(1주간)
0 지도.점검반 : 1개반 2명
0 중점 지도.점검사항
- 생산일지 작성 등 식품제조가공업소 관리의 적정성 여부
- 식품등의 위생적 취급기준 준수여부
- 시설기준 준수여부
- 식품등의 표시기준 사항
- 종사자 개인위생관리
- 식품제조가공업소 위생등급평가 병행
0 조치계획 : 경미한 사항은 현지 계도하고 중대한 위반사항에
대하여는 식품위생법 규정에 의거 행정처분함
자료관리담당자
- 담당부서 : 위생정책과
- 담당팀 : 위생지도
- 전화번호 : 032-749-7982