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점검계획

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배달전문 음식점 특별 점검 계획 알림

  • 작성자
    위생과
    작성일
    2019년 3월 8일
    조회수
    433
  • 담당부서
    위생과
    전화번호
    032-749-7981
  • 첨부파일

 최근 배달음식에 대한 수요증가*에 따른 안전관리를 강화 필요성이 대두되고 있어

 배달앱 등록 음식점에 대하여 아래와 같이 특별 점검하여 소비자가 신뢰할 수 있는

먹거리 제공에 만전을 기하고자 합니다.

- 점검기간 : 2019. 3. 18.() ~ 5. 17.() / 2개월간

- 점검대상 : 배달앱(배달의민족, 요기요, 배달통) 등록 음식점 433개소

- 점 검 반 : 7개반 15(공무원 3, 소비식품위생감시원 12)

- 중점 점검 내용

무신고 식품접객업 영업 여부

위생적 취급기준 및 개인위생관리 등 식품기본안전수칙 위주 점검

냉동·냉장 식품의 보관 기준 준수 여부

영업주 및 종사자 식중독 예방 교육 등

- 위반업소 조치계획

경미한 사항은 현지 시정 및 계도(개선여부 확인 확행)

중대한 위반사항에 대하여는 식품위생법 적용 행정처분 등 조치

* 위반업체에 대하여는 식품안전관리지침에 따라 3개월 이내 재점검 실시

 

 

 

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