‘2015 누들페스타 in 연수’

제7회 연수구 맛 자랑 경연대회 성황리 개최

  연수구는 지난 23일 연수구문화의집에서 ‘2015 누들페스타 in 연수’란 주제로 ‘제7회 연수구 맛 자랑 경연대회’를 성황리에 개최했다.

  연수구가 주최·주관하고 (사)한국외식중앙회 인천시 연수구지부, (사)대한제과협회 인천시 연수구 지부, 연수구 식품제조가공업협의회의 후원으로 진행된 이번 대회에는 총 14개팀이 참가해 한국, 중국, 일본, 베트남, 이탈리아, 인도 등 다양한 국적의 면요리로 심사위원 및 평가단을 사로잡기 위해 열띤 경쟁을 펼쳤다.

  전문심사위원 5명과 주민평가단 및 일반 평가단 139명의 공정한 심사 결과 최종 6개팀이 연수구 맛집으로 선정됐다. 【▲대상-퓨전짬뽕(차뽕, 로뽕)(니뽕내뽕) ▲최우수-코다리회막국수(강릉회산막국수) ▲우수-팥칼국수,해물칼국수(최고집칼국수) ▲우수-쉬림프로제파스타(풀사이드228) ▲장려-치킨쵸우면 & 새우쵸우면(스와갓인디아 레스토랑) ▲장려-퍼(Pho)&분보후에(오리엔탈스푼 송도점)】

  이번 대회를 통해 맛집으로 선정된 업체에는 구청장 표창과 맛있는 집 인증서를 수여했으며, 향후 업소 홍보 및 관광상품화를 위한 다양한 인센티브가 부여된다.

  이날 부대행사로 식품제조가공업소 생산제품 시식 및 할인 판매, 명장의 집 제빵·제과 전시, 아이와 함께 케이크 및 배추김치 만들기, 나만의 쿠키 만들기, 핸드 드립 커피 만들기, 영양 다트판 돌리기 등 체험행사와 대학생들의 버스킹 공연이 펼쳐져 관람객들의 눈길을 사로 잡았다.

  구 관계자는 “앞으로도 맛과 멋을 겸비한 먹거리를 발굴·제공하여 연수구 관광사업 활성화 및 지역경제 발전에 이바지 할 수 있도록 노력하겠다.”라고 전했다.