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2020년 송도건강생활지원센터 전통 장 담그기 프로그램 참여 안내

송도건강생활지원센터에서는 지역주민에게 전통음식에 대한 관심 제고와 건강한 식생활 환경을 조성하여 올바른 식생활을 확산하고자 2020년도 전통 장() 담그기 다음과 같이 운영하고자 하오니 많은 참여 바랍니다.

 

운영일시 : 2020. 2, 4, 11(3)

대 상 : 지역주민 80명(A반40명/B반40명)

장 소 : 송도건강생활지원센터 2층 영양실습실, 장독어울마당

운영방법

- 13키로이상 분량의 메주 공동구매 후 직접 장()을 담그고 가르고 가져감

- 메주 이외 소금, 찰보리쌀, 고추씨등은 송도건강생활지원센터 지원

주요내용

회차

운영일시

운영내용

A

B

1회차

2.12()

09:30~11:30

2.12()

13:30~15:30

장 담그기

2회차

4.01()

09:30~11:30

4.01()

13:00~15:00

장 가르기

된장, 간장 가르기

3회차

11.04()

09:30~11:30

11.04()

13:30~15:30

장 나누기

 

운영일자는 변경될 수 있으며 1, 2, 3회 모두 참석해야 함

모집기간 : 2020. 01.30(목) ~ 마감시

모집방법 : 연수구청 홈페이지 연수문화포털 인터넷 선착순 접수

 

 

 

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