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코로나19 식품접객업소 사회적거리두기 조정내역 알림
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- 작성자
- 위생과
- 작성일
- 2020년 9월 14일
- 조회수
- 453
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- 담당부서
- 위생과
- 전화번호
- 749-7982
수도권 사회적 거리두기 2단계 방역조치 조정 |
□ 추진배경
○ 음식점․카페 운영 제한 완화. 다만 핵심 방역수칙 의무화하여 방역관리 강화〔중앙사고수습본부, ‘20.9.13(일)〕
□ 적용대상
○ (음식점) (면적 150㎡이상) 일반음식점․휴게음식점․제과점
○ (카 페) 프랜차이즈형 커피․음료전문점, 제과제빵점, 아이스크림․빙수점
□ 시행기간 : ‘20. 9. 14. (월) 00시〜9. 27. (일) 24시
□ 조정내용
○ (음식점) 마스크 착용, 출입자 명단 작성 등 핵심 방역수칙 의무화
* 포장․배달 등 매장에서 음식을 취식하지 않는 경우 출입자 명단 작성 의무 제외
○ (카 페) 매장 좌석 내 이용인원 제한*하는 등 핵심 방역수칙 의무화
* 한 테이블 내 좌석 한 칸 띄워 앉기 또는 테이블 간 띄워 앉기 실시
〈 수도권 방역조치 및 조정방안 비교표 〉
시 설 | 기존 방역조치 | 조정방안 |
일반음식점 휴게음식점 제과점 | ▶21시 이후 포장․배달만 허용 ▶마스크 착용, 출입자 명부 작성, 거리두기 등 방역수칙 의무화 | ▶마스크 착용, 출입자 명부 작성, 거리두기 등 방역수칙 의무화 * 포장․배달 등은 출입자 명단 작성 제외 |
(프랜차이즈형) 커피음료 제과제빵 아이스크림빙수 | ▶영업시간 전체 포장․배달만 허용 ▶마스크 착용, 출입자 명부 작성, 거리두기 등 방역수칙 의무화 | ▶매장 좌석 내 이용인원 제한 * 좌석 한 칸 또는 테이블 간 띄워 앉기 ▶마스크 착용, 출입자 명부 작성, 거리두기 등 방역수칙 의무화 * 포장․배달 등은 출입자 명단 작성 제외 |
**PC방 내 음식판매, 섭취는 허용되지 않습니다.
음식점·카페 핵심 방역수칙 |
□(면적 150㎡이상) 일반음식점, 휴게음식점, 제과점영업
사업주·책임자 | 이용자 |
▸ 출입자 명부 관리ㄴㄴ - 전자출입명부 설치·이용 또는 수기명부 비치(이용자가 수기명부 작성 시 군구(거주지), 전화번호, 신분증 확인, 4주 보관 후 폐기) - 실내․외 매장에서 음식을 섭취하지 않는 경우(포장․배달 등) 출입자 명부 작성 제외 ▸ 사업주·종사자 마스크 착용 * 음식 섭취 시에는 제외 ▸ 시설 내 테이블 간 2m(최소 1m) 간격 유지 * 주문·포장 위해 대기 시 이용자 간 2m (최소 1m) 간격 유지 ▸ 매장 내 손소독제 비치, 테이블․손잡이 등 표면 소독(일 2회 이상) ▸ 밀 2회 이상 시설 환기 | ▸ 전자출입명부 인증 또는 수기출입명부 작성(수기명부 작성 시 군구(거주지), 전화번호, 신분증 확인, 4주 보관 후 폐기) - 실내․외 매장에서 음식을 섭취하지 않는 경우(포장․배달 등) 출입자 명부 작성 제외 ▸ 마스크 착용 * 음식 섭취 시에는 제외 ▸ 테이블 간 2m(최소 1m) 간격 유지 * 주문·포장 위해 대기 시 이용자 간 2m (최소 1m) 간격 유지 |
□(프랜차이즈형) 커피․음료․제과제빵․아이스크림․빙수전문점
사업주·책임자 | 이용자 |
▸ 매장 내 이용인원 제한 * 한 테이블 내 좌석 한 칸 띄워 앉기 또는 테이블 간 띄워 앉기 실시 ▸ 출입자 명부 관리ㄴㄴ - 전자출입명부 설치·이용 또는 수기명부 비치(이용자가 수기명부 작성 시 군구(거주지), 전화번호, 신분증 확인, 4주 보관 후 폐기) - 실내․외 매장에서 음식을 섭취하지 않는 경우(포장․배달 등) 출입자 명부 작성 제외 ▸ 사업주·종사자 마스크 착용 * 음식 섭취 시에는 제외 ▸ 시설 내 이용자 간 2m(최소 1m) 간격 유지 * 주문·포장 위해 대기 시 간격 유지 ▸ 매장 내 손소독제 비치, 테이블․손잡이 등 표면 소독(일 2회 이상) ▸ 밀 2회 이상 시설 환기 | ▸ 매장 내 이용인원 제한 * 한 테이블 내 좌석 한 칸 띄워 앉기 또는 테이블 간 띄워 앉기 실시 ▸ 전자출입명부 인증 또는 수기출입명부 작성(수기명부 작성 시 군구(거주지), 전화번호, 신분증 확인, 4주 보관 후 폐기) - 실내․외 매장에서 음식을 섭취하지 않는 경우(포장․배달 등) 출입자 명부 작성 제외 ▸ 마스크 착용 * 음식 섭취 시에는 제외 ▸ 시설 내 이용자 간 2m(최소 1m) 간격 유지 * 주문·포장 위해 대기 시 간격 유지 |
〈 프랜차이즈형 업소 매장 내 이용인원 제한 도식표 〉
테이블 내 좌석 한 칸 띄워 앉기 | |
테이블 간 띄워 앉기 | |
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